# noOat® – das Feine

## Glutenfreie Brotbackmischung ohne Hafer – mild, körnerlos, Bio

noOat das Feine ist die 100% haferfreie Variante des milden broat-Brotes – entwickelt für alle, die auf Hafer verzichten müssen oder wollen. Mit hochwertigem Vollkorn-Buchweizen- und Reismehl entsteht ein wunderbar saftiges, feinporiges Brot ganz ohne Körner, ohne Hafer, ohne Zusatzstoffe und ohne isolierte Staerke.

Das Backen direkt im hitzebeständigen Glas hält die Feuchtigkeit optimal ein – das Brot bleibt tagelang frisch und lässt sich fantastisch schneiden. Besonders verträglich: ideal für Menschen mit Zöliakie, Avenin-Sensitivität (ca. 5% der Zöliakiebetroffenen reagieren auf Haferprotein).

200 g Mischung ergibt ca. 350 g weiches Brot. Glutenfrei, bio-zertifiziert, vegan, nur 4 Zutaten, ohne Zusatzstoffe.

**Tipp:** Du möchtest trotz Haferverzicht nicht auf Saaten verzichten? Dann ist [**`noOat® das Kernige`**](https://broat.de/products/nooat-ohne-hafer-das-kernige-glutenfrei-bio "noOat – das Kernige") die richtige Wahl für dich.

## Details

- **Price:** 3.79 EUR - 83.29 EUR
- **Vendor:** broat®
- **Type:** Brotbackmischung
- **Tags:** allergenfrei, Backmischung, Backmischung ohne Gluten, Backmischung ohne Laktose, Backmischung ohne Zusatzstoffe, broat, Brot, das Feine, das Kleeige, glutenfrei, glutenfrei backen, haferfrei, klein, laktosefrei, ohne Hafer, unverträglichkeit, vegan

## Variants

| Variant | Price | Available |
|---------|-------|-----------|
| 1x | 3.79 EUR | In stock |
| 6x | 22.74 EUR | In stock |
| 9x | 34.11 EUR | In stock |
| 12x | 45.48 EUR | In stock |
| 18x | 64.49 EUR | In stock |
| 24x | 83.29 EUR | In stock |

## Images

- Verpackung der haferfreien Bio-Backmischung noOat Sorte das Feine. Aufdruck: ohne Zusatzstoffe, glutenfrei, vegan und frei von Milch, Ei, Nüssen und Soja
- Drei Scheiben des fertig gebackenen noOat Brotes Sorte das Feine auf einem weißen Teller. Das glutenfreie Brot zeigt eine lockere, poröse Krume und eine hellbraune Kruste, hergestellt ohne Zusatzstoffe.
- Close Up Scheiben des fertig gebackenen noOat Brotes Sorte das Feine auf einem weißen Teller. Das glutenfreie Brot zeigt eine lockere, poröse Krume und eine hellbraune Kruste, hergestellt ohne Zusatzstoffe.
- Vier Scheiben des fertig gebackenen noOat Brotes Sorte das Feine auf einem weißen Teller. Das glutenfreie Brot zeigt eine lockere, poröse Krume und eine hellbraune Kruste, hergestellt ohne Zusatzstoffe."
- Zwei ganze, zylindrische Laibe des noOat Brotes Sorte das Feine. Ein Laib ist angeschnitten und zeigt eine sehr feine, gleichmäßige Krume ohne Saaten. Das glutenfreie Brot hat eine hellbraune, glatte Kruste

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> Source: [broat.de](broat.de/products/nooat-ohne-hafer-das-feine-glutenfrei-bio)
> Updated: 2026-06-18