Fragen & Antworten: Dein Erfolg mit glutenfreiem Bio-Brot
Hast du Fragen zu meinen glutenfreien Bio-Backmischungen oder dem passenden Zubehör? Hier findest du direkt und unkompliziert die wichtigsten Antworten rund um Inhaltsstoffe, die richtige Backtechnik in Glasformen und den Versand – damit dein Backerlebnis zu Hause garantiert gelingt.
Broat wurde auf Basis von klaren Prinzipien entwickelt, um höchste Qualität und Verträglichkeit zu gewährleisten: Glutenfrei & frei von Hauptallergenen - Broat ist nicht nur glutenfrei, sondern auch frei von den gängigsten Allergenen wie Eier, Milch und Soja. Keine Zusatzstoffe - Es werden keinerlei künstliche Zusätze wie Emulgatoren oder Verdickungsmittel verwendet. Zuckerarm & ballaststoffreich: Broat setzt auf eine ausgewogene Ernährung, die langanhaltende Sättigung fördert. Einfache Zubereitung: Die Backmischungen benötigen nur Wasser - so ist das Backen unkompliziert und schnell. Nachhaltige Portionierung: Dank der kleineren Portionsgrößen bleibt das Brot länger frisch und reduziert Lebensmittelverschwendung. Vegan und nährstoffreich: Broat bietet eine vegane, nährstoffreiche Alternative für gesundheitsbewusste Menschen. Diese Prinzipien stehen im Mittelpunkt und machen Broat zur idealen Wahl für alle, die auf Qualität, Verträglichkeit und Nachhaltigkeit setzen.
Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - wie schon einst Sokrates sagte. Die größte Motivation hinter der Entwicklung von Broat® war es, das Angebot an glutenfreien Lebensmitteln durch eine echte Innovation zu erweitern. Dabei standen höchste Ansprüche im Fokus: qualitativ hochwertig, schmackhaft und aromatisch, frei von Quellmehlen und Zusatzstoffen, mit einer hervorragenden Konsistenz und gleichzeitig leicht herzustellen. Der Grundsatz lautet: Keine Abstriche und Kompromisse!
Der Traum war es, eine revolutionäre Backmischung zu entwickeln, die nicht nur glutenfrei, sondern auch frei von künstlichen Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern ist. Ein Produkt sollte entstehen, das nicht nur lecker, sondern auch gesundheitsbewusst ist und in Sachen Qualität keine Kompromisse macht. Dieser Traum wurde mit der Broat® Backmischung verwirklicht.
Broat® ist eine Wortkombination aus br(ead) und oat. Das sind die englischen Wörter für Brot und Hafer.
Broat® wurde von Marcel Vasile gegründet, einem leidenschaftlichen Lebensmitteltechnologen und Bäckermeister. Mit umfangreicher Erfahrung in der Back- und Milchproduktion nutzt er sein Fachwissen, um schmackhafte und allergenfreie Produkte zu entwickeln und anzubieten.
Folgende Zahlungsmethoden stehen zur Verfügung: PayPal, Visa, Mastercard, Sofortüberweisung, Klarna und ShopPay. Für eine klassische Zahlungsmethode gibt es die Option der Vorkasse per Bankberweisung - das Paket wird nach Zahlungseingang versendet. Erfolgt die Überweisung nicht innerhalb von 14 Tagen, wird die Bestellung automatisch storniert. Wichtig: Wer Später zahlen mit Klarna wählt, aber kein Klarna-Konto besitzt, muss den Betrag an die von Klarna bereitgestellte Bankverbindung überweisen, nicht an Broat®.
Eine Mahnung von Klarna kann auftreten, wenn der fällige Betrag nicht innerhalb der festgelegten Zahlungsfrist überwiesen wurde. Wenn Später zahlen mit Klarna gewählt wurde, muss der Betrag direkt an die von Klarna bereitgestellte Bankverbindung überwiesen werden - nicht an Broat®. Klarna hat den Kauf bereits übernommen und wartet auf die Zahlung. Bei Unklarheiten bitte direkt Klarna kontaktieren.
Nach dem Versand erhältst du eine Bestätigungs-E-Mail mit Sendungsverfolgungsnummer. Die Pakete werden sicher mit DPD versendet. Versandkosten: 5,19 €. Kostenfreier Versand ab 45 € Bestellwert.
Wähle einfach mindestens 8 kleine Brotbackmischungen aus und ich lege deiner Bestellung automatisch ein kostenloses Weck-Backglas inklusive Frischhaltedeckel bei. Erreichst du 49 € Warenwert, packe ich zwei Sets ins Paket, ab 75 € sogar drei – Wichtig: Dieses Angebot gilt für jeden (auch für Stammkunden) genau ein einziges Mal. Überlege dir also vor dem Abschluss am besten genau, wie viele Gläser du für dein optimales Backerlebnis brauchst, um die Aktion bestmöglich für dich zu nutzen!
Deine Prämienstufen auf einen Blick
- Ab 8 Tüten: 1 Gratis-Weck-Glas + 1 Deckel
- Ab 49 € Warenwert: 2 Gratis-Weck-Gläser + 2 Deckel
- Ab 75 € Warenwert: 3 Gratis-Weck-Gläser + 3 Deckel
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Das Glas ermöglicht eine gleichmäßige Hitzverteilung, was zu einem besonders fluffigen und saftigen Brot führt. Das Brot kann nach dem Backen direkt im Glas aufbewahrt werden - so bleibt es länger frisch. Außerdem reduziert das Backen im Glas den Bedarf an zusätzlichem Geschirr und ist praktisch für kleinere Portionen.
Ja, absolut. Du hast bei der Wahl der Brotbackmischungen völlig freie Hand und kannst dir deine Favoriten komplett nach deinem eigenen Geschmack zusammenstellen.
Die Broat® BackmischDie Broat® Backmischungen werden nicht in Massenproduktion, sondern mit Sorgfalt in einer kleinen Manufaktur handgefertigt. Die Produktion findet montags und dienstags statt, und ab Dienstag werden Bestellungen in der Reihenfolge ihres Eingangs verpackt und versendet. Qualität braucht Zeit!ungen werden nicht in Massenproduktion, sondern mit Sorgfalt in einer kleinen Manufaktur handgefertigt. Die Produktion findet montags und dienstags statt, und ab Dienstag werden Bestellungen in der Reihenfolge ihres Eingangs verpackt und versendet. Qualität braucht Zeit!
Die Backmischungen haben eine Mindesthaltbarkeit von 6 Monaten ab dem Herstellungsdatum. Da ich jede Mischung wöchentlich frisch, von Hand und in kleinen Chargen in Berlin produziere, liegen die Produkte vor dem Versand nicht im Regal, sondern kommen auf dem schnellsten Weg direkt zu dir.
Das genaue Herstellungsdatum ist für dich jederzeit transparent direkt in der Losnummer auf der Verpackung integriert. Das Format setzt sich aus L(Los)TT(Tag)MM(Monat)JJJJ(Jahr) zusammen. Findest du beispielsweise die Losnummer L13042026 auf der Packung, bedeutet das, dass deine Backmischung am 13.04.2026 hergestellt wurde.