Glutenfreies Starter-Backset: Deine Lieblings-Brotbackmischungen inkl. Gratis-Zubehör

So sicherst du dir dein einmaliges Starter-Backset

Bei der Zusammenstellung deines individuellen Starter-Sets aus kleinen Brotbackmischungen schenke ich dir das passende Backzubehör direkt dazu. Je nach erreichter Prämienstufe – ab 8 Tüten, 49 Euro oder 75 Euro Warenwert – erhältst du ein, zwei oder sogar drei hochwertige Weck-Gläser samt Frischhaltedeckel komplett kostenlos. Dieses Angebot steht allen Kunden zur Verfügung, ist jedoch strikt auf eine einmalige Nutzung pro Person limitiert.

Deine Prämien-Stufen im Überblick

Ab 8 Tüten: 1 Gratis-Weck-Glas + 1 Gratis-Frischhaltedeckel
Ab 49 € Warenwert: 2 Gratis-Weck-Gläser + 2 Gratis-Frischhaltedeckel.
Ab 75 € Warenwert: 3 Gratis-Weck-Gläser + 3 Gratis-Frischhaltedeckel.
Voraussetzung: Das Angebot gilt für alle Kunden einmalig und qualifiziert sich ausschließlich über den Kauf der kleinen Brotbackmischungen.

Wichtige Hinweise zum Backen, Abkühlen und zur Aufbewahrung

Backe dein Broat immer im offenen Glas und stelle es im heißen Zustand niemals auf kalte oder nasse Oberflächen, da der Thermoschock das Glas zerspringen lässt. Zum sicheren Auskühlen platzierst du das Glas am besten kopfüber auf einem hitzestabilen Untersetzer, da der Glasrand bautechnisch der rigideste Teil ist.

Die richtige Handhabung Schritt für Schritt

Thermoschock verhindern: Stelle das heiße Glas (hitzebeständig bis 210 °C) nach dem Backen auf keinen Fall auf eine kühle Steinplatte oder in ein Waschbecken. Der abrupte Temperaturunterschied erzeugt Materialspannungen, die das Glas sofort reißen lassen.
Kopfüber abkühlen: Platziere das Glas stattdessen mit der Öffnung nach unten auf einem dicken Küchentuch oder einem hitzestabilen Untersetzer. Der gebördelte Rand ist strukturell der stabilste Bereich des Glases und fängt die physikalischen Spannungen während des Abkühlens optimal ab.
Optimale Lagerung: Lass das gebackene Brot und das Glas zunächst komplett auskühlen. Wasche das leere Glas danach gründlich ab. Im Anschluss kannst du dein Broat in dem sauberen Glas mit aufgesetztem Kunststoffdeckel perfekt frisch halten.
Keine Kälte: Bewahre das geschlossene Glas mit dem Brot ausschließlich bei Raumtemperatur auf. Ein Platz im Kühlschrank oder Tiefkühler ruiniert die Kruste und lässt die Krume von innen austrocknen.