Broat XL | Glutenfreie Bio-Brotbackmischungen für Familien & Vielesser

Großes Brot, großer Genuss: Deine glutenfreie XL-Backmischung

Du brauchst mehr als nur eine kleine Portion? Die broat® XL Kollektion ist perfekt für Familien und alle Vielesser, die ihr frisches glutenfreies Brot am liebsten im Vorrat backen. Mit 450–500 g Backmischung erhältst du ein vollwertiges Brot von ca. 800 g.

100% Clean Baking: Meine XL-Mischungen sind Bio-zertifiziert, vegan und komplett ohne zugesetzten Zucker. Sie sind frei von Hauptallergenen (kein Ei, keine Milch, kein Soja) und kommen selbstverständlich ohne Zusatzstoffe wie Xanthan oder Carrageen aus. Das bedeutet glutenfreies Brot mit bestem Gewissen.

Wähle deinen Favoriten in der großen Größe:

  • "das Feine XL": Das milde Familienbrot mit weicher Krume.

  • "das Kernige XL": Kräftiger Geschmack mit vielen Ballaststoffen für langanhaltende Sättigung.

  • "das Kleeige XL": Die würzige, aromatische Abwechslung für den Brotkorb.

Jetzt die XL-Größe bestellen und deine ganze Familie mit vollwertigem Bio-Brot verwöhnen!

Die XL-Backmischungen (450–500 g) ergeben fast 800 g Brot und benötigen eine passende zylindrische Backform (ca. 1300 ml). Sie richten sich an Familien oder Vielesser – vom Willkommensgeschenk ausgenommen.
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Classic oder XL – was passt besser zu dir?

Broat® gibt’s in zwei Größen: Classic (200–250 g Mischung) und XL (450–500 g Mischung).

Beide Varianten bestehen aus den gleichen hochwertigen Zutaten, unterscheiden sich aber in Menge, Backform und beim zugesetzten Zucker – nur die Classic-Reihe enthält etwas davon.

In der Tabelle findest du alle Unterschiede im direkten Vergleich – teils aufgeschlüsselt nach Sorte:

das Feine / das Kernige / das Kleeige

So siehst du auf einen Blick, welche Variante besser zu deinem Alltag oder Haushalt passt.

Glutenfreie Bio Backmischung Broat® – perfekt für Brot im Weckglas gebacken, ohne Zusatzstoffe, ballaststoffreich, zuckerarm und ideal für Single-Haushalte. Abgebildet in der Produktverpackung als All Pack glutenfrei

Broat Classic

200 bis 250 g

Broat XL

450 bis 500g

Für wen?

Perfekt für Singles oder kleine Haushalte

Ideal für Familien oder zum Vorrat backen

Wie viel Brot kommt raus?

ca. 330 / 380 / 330 g

ca. 800 g

Was kostet 1 kg fertiges Brot?

Weil 1 kg Backmischung ergibt mehr als 1 kg Brot!

max. 9,06 / 9,71 / 9,97 €

max. 7,86 / 8,99 / 8,36 €

Wird Zucker zugesetzt?

ja (ca. 2 g / 100 g Brot)

nein

In was wird Broat gebacken?

im 850 ml Weck®-Sturzglas

in 1300 ml Keramikdose (zylindrisch)

Was wird noch benötigt?

nur warmes Wasser (40–45 °C)

nur warmes Wasser (40–45 °C)
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