Broat Classic | Glutenfreie Bio-Brotbackmischungen für dich

Dein frisches, glutenfreies Brot in Classic-Größe – für Einzelpersonen und bewussten Genuss

Du suchst nach der perfekten, kleinen Portion frisches glutenfreies Brot? Die broat® Classic Kollektion ist ideal für Einzelpersonen und alle, die eine bewusste, flexible Ernährung pflegen.

Unbeschwerter Genuss: Jede meiner Classic-Backmischungen (200–250 g) ist Bio-zertifiziert, vegan und garantiert frei von Hauptallergenen (kein Ei, keine Milch, kein Soja, keine Nüsse). Ich verzichte konsequent auf unnötige Zusätze wie Xanthan, Carrageen oder Guarkernmehl. Backe endlich Brot ohne Zusatzstoffe, das zuckerarm und reich an Ballaststoffen ist!

Deine Auswahl in Classic-Größe:

  • Die Einzelpackungen: Wähle deinen Favoriten – "das Feine" (mild), "das Kernige" (kräftig) oder "das Kleeige" (würzig).

  • Die Kennenlern-Sets: Starte mit dem Taste Pack (Feine & Kernige) oder sichere dir die volle Vielfalt mit dem All Pack, das alle drei Sorten enthält.

Egal ob du Zöliakie hast oder einfach nur Wert auf cleanes Bio-Brot legst: Hier findest du deine perfekte, gesunde Backmischung.
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Classic oder XL – was passt besser zu dir?

Broat® gibt’s in zwei Größen: Classic (200–250 g Mischung) und XL (450–500 g Mischung).

Beide Varianten bestehen aus den gleichen hochwertigen Zutaten, unterscheiden sich aber in Menge, Backform und beim zugesetzten Zucker – nur die Classic-Reihe enthält etwas davon.

In der Tabelle findest du alle Unterschiede im direkten Vergleich – teils aufgeschlüsselt nach Sorte:

das Feine / das Kernige / das Kleeige

So siehst du auf einen Blick, welche Variante besser zu deinem Alltag oder Haushalt passt.

Glutenfreie Bio Backmischung Broat® – perfekt für Brot im Weckglas gebacken, ohne Zusatzstoffe, ballaststoffreich, zuckerarm und ideal für Single-Haushalte. Abgebildet in der Produktverpackung als All Pack glutenfrei

Broat Classic

200 bis 250 g

Broat XL

450 bis 500g

Für wen?

Perfekt für Singles oder kleine Haushalte

Ideal für Familien oder zum Vorrat backen

Wie viel Brot kommt raus?

ca. 330 / 380 / 330 g

ca. 800 g

Was kostet 1 kg fertiges Brot?

Weil 1 kg Backmischung ergibt mehr als 1 kg Brot!

max. 9,06 / 9,71 / 9,97 €

max. 7,86 / 8,99 / 8,36 €

Wird Zucker zugesetzt?

ja (ca. 2 g / 100 g Brot)

nein

In was wird Broat gebacken?

im 850 ml Weck®-Sturzglas

in 1300 ml Keramikdose (zylindrisch)

Was wird noch benötigt?

nur warmes Wasser (40–45 °C)

nur warmes Wasser (40–45 °C)
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