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das Kernige

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Normaler Preis €3,69
Normaler Preis €3,69 Verkaufspreis €3,69
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inkl. MwSt.
100% glutenfreie Manufaktur exklusive Backmischungen aus eigener Herstellung
frei von allen 14 Hauptallergenen ideal für Menschen mit Allergien und Unverträglichkeiten.
nur natürliche Zutaten und vegan ohne Verdickungsmittel, Emulgatoren und Stabilisatoren
Versand mit DHL GoGreen bequem und flexibel: auch zu DHL Paketstationen möglich
Varianten
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Broat® – das Kernige

Knackige Körnermagie für unvergesslichen Brotgenuss

Mehr als nur ein Brot: Genieße ein Geschmackserlebnis, das dich in die Welt von knusprigen Sonnenblumenkernen, aromatischen Kürbiskernen und wertvoller Leinsaat entführt....

Entdecke die Highlights von Broat® – das Kernige:

  • Nussvoll & verführerisch: Ein leicht nussiger Geschmack, der deine Sinne betört und an unvergessliche Backtage erinnert.
  • Glutenfrei & kernige Textur: Erlebe den unvergleichlichen Biss von Körnern und Samen – ganz ohne Gluten.
  • Kraftvolle Saaten & Kerne: Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Leinsaat vereinen köstlichen Geschmack mit wertvollen Nährstoffen.
  • Natürlich & allergenfrei: Frei von Gluten, Laktose, Soja und Ei – perfekt für Allergiker und Genießer.
  • Vegan & nachhaltig: Mit über 95 % Bio-Zutaten und ohne tierische Produkte – für ein gutes Gewissen beim Genuss.
  • Einfach & vielfältig: Backe im Handumdrehen ein köstliches Brot für jede Mahlzeit.

Probiere Broat® – das Kernige und erlebe die pure Freude an knusprigem Körnerbrot!

Bestelle jetzt deine Backmischung und lass dich von der Magie der Körner verzaubern!

Nährwertangaben

Nährwertangabe Broat das Kernige

Zutaten

  • Hafervollkornmehl* glutenfrei,
  • Haferflocken* glutenfrei
  • Buchweizenvollkornmehl* glutenfrei,
  • Kürbiskerne*,
  • Sonnenblumenkerne*,
  • Leinsamen*,
  • Puderzucker*,
  • Meersalz*,
  • Trockenhefe

*aus biologischem Anbau

Vollständige Details anzeigen

Handgefertigt mit Liebe

In unserer kleinen Manufaktur wird jede Brotbackmischung von Hand gefertigt, ohne den Einsatz von Maschinen. Mit viel Liebe zum Detail und handwerklichem Geschick entstehen bei uns einzigartige Brotbackmischungen, die durch ihre Qualität und ihren unvergleichlichen Geschmack überzeugen.

Einfache Schritt-für-Schritt Anleitung für köstliches glutenfreies Brot

Mit unserer detaillierten Backanleitung gelingt dir spielend leicht ein leckeres und glutenfreies Brot zu Hause. Folge einfach unseren klaren Schritten und genieße das Ergebnis in kürzester Zeit. Unsere glutenfreie Brotbackmischung macht das Backen zum Kinderspiel und sorgt für ein saftiges und aromatisches Brot, das deine Geschmacksknospen verwöhnen wird.

  • Backmischung mit 200-210 ml warmen Wasser (40 bis 45°C) gut mischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

  • Die Masse in ein gut gefettetes 600 bis 850 ml großes backfestes Sturzglas geben.

  • Die Teigoberfläche glattstreichen, mit Wasser besprühen und optional mit Flocken oder Kernen dekorieren.

  • Den Teig 35 bis 45 Minuten an einem warmen Ort abgedeckt „gehen“ lassen.

  • Den Ofen auf 200-210°C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen.

  • Die Form mittig auf einen Gitterrost in den Ofen stellen. Erzeuge Dampf, indem du etwas Wasser in den Ofen sprühst oder auf ein Backblech gießt. Backe den Teig für ca. 70 Minuten. Die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren.

  • Das Gebäck aus der Backform sofort entfernen, ca. 2 bis 3 Stunden abkühlen lassen und genießen.

Perfektion in jedem Bissen

Köstlicher Geschmack, saftiges Krume und knusprige Kruste

Unser Brot vereint alles, was ein perfektes Brot ausmacht:
Ein köstlicher Geschmack, der deine Sinne verzaubert, ein saftiges Krume, das jeden Bissen zu einem Genuss macht, und eine knusprige Kruste, die für den perfekten Crunch sorgt.

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