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Broat® das Kernige

Broat® das Kernige

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Produktbeschreibung

Broat® – Das Kernige: Knackige Körnermagie für unvergesslichen Brotgenuss

Erwecke deine Sinne mit Broat® – Das Kernige!

Mehr als nur ein Brot: Genieße ein Geschmackserlebnis, das dich in die Welt von knusprigen Sonnenblumenkernen, aromatischen Kürbiskernen und wertvoller Leinsaat entführt.

Entdecke die Highlights von Broat® – Das Kernige:

  • Nussvoll & verführerisch: Ein leicht nussiger Geschmack, der deine Sinne betört und an unvergessliche Backtage erinnert.
  • Glutenfrei & kernige Textur: Erlebe den unvergleichlichen Biss von Körnern und Samen – ganz ohne Gluten.
  • Kraftvolle Saaten & Kerne: Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Leinsaat vereinen köstlichen Geschmack mit wertvollen Nährstoffen.
  • Natürlich & allergenfrei: Frei von Gluten, Laktose, Soja und Ei – perfekt für Allergiker und Genießer.
  • Vegan & nachhaltig: Mit über 95 % Bio-Zutaten und ohne tierische Produkte – für ein gutes Gewissen beim Genuss.
  • Einfach & vielfältig: Backe im Handumdrehen ein köstliches Brot für jede Mahlzeit.

Probiere Broat® – Das Kernige und erlebe die pure Freude an knusprigem Körnerbrot!

Zutaten

  • Hafervollkornmehl* glutenfrei,
  • Haferflocken* glutenfrei
  • Buchweizenvollkornmehl* glutenfrei,
  • Kürbiskerne*,
  • Sonnenblumenkerne*,
  • Leinsamen*,
  • Puderzucker*,
  • Meersalz*,
  • Trockenhefe

*aus biologischem Anbau

Nährwertangaben

Nährwertangabe Broat das Kernige
Vollständige Details anzeigen

Handgefertigt mit Liebe

In unserer kleinen Manufaktur wird jede Brotbackmischung von Hand gefertigt, ohne den Einsatz von Maschinen. Mit viel Liebe zum Detail und handwerklichem Geschick entstehen bei uns einzigartige Brotbackmischungen, die durch ihre Qualität und ihren unvergleichlichen Geschmack überzeugen.

Einfache Schritt-für-Schritt Anleitung für köstliches glutenfreies Brot

Mit unserer detaillierten Backanleitung gelingt dir spielend leicht ein leckeres und glutenfreies Brot zu Hause. Folge einfach unseren klaren Schritten und genieße das Ergebnis in kürzester Zeit. Unsere glutenfreie Brotbackmischung macht das Backen zum Kinderspiel und sorgt für ein saftiges und aromatisches Brot, das deine Geschmacksknospen verwöhnen wird.

  • Backmischung mit 200 ml warmem
    Wasser (40 bis 45°C)
    gut mischen, bis eine
    gleichmäßige Masse entsteht.

  • Die Masse in ein gut gefettetes 600 bis
    850 ml großes backfestes Sturzglas geben.

  • Die Teigoberfläche glattstreichen, mit
    Wasser besprühen
    und optional mit Flocken
    oder Kernen dekorieren.

  • Den Teig 35 bis 45 Minuten an einem
    warmen Ort abgedeckt „gehen“ lassen.

  • Den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze)
    vorheizen.

  • Die Form mittig auf ein Gitterrost in den
    Ofen stellen. Erzeuge Dampf, indem du etwas
    Wasser in den Ofen sprühst oder auf ein
    Backblech gießt. Backe den Teig für ca. 70
    Minuten
    . Die Backzeit kann je nach Ofentyp
    variieren.

  • Das Gebäck aus der Backform entfernen,
    ca. 1 bis 2 Stunden abkühlen lassen
    und
    genießen.

Perfektion in jedem Bissen

Köstlicher Geschmack, saftiges Krume und knusprige Kruste

Unser Brot vereint alles, was ein perfektes Brot ausmacht:
Ein köstlicher Geschmack, der deine Sinne verzaubert, ein saftiges Krume, das jeden Bissen zu einem Genuss macht, und eine knusprige Kruste, die für den perfekten Crunch sorgt.